Sortering av matavfall i grön plastpåse

I Sverige och övriga EU är det lag på att sortera matavfallet. Det är en viktig resurs som vi vill använda i stället för att bara kasta. Dina rester blir till biobränsle som driver bussar och sopbilar och till biogödsel som används på odlingar. Men för att det ska fungera måste matavfallet sorteras rätt.

• Påsarna för matavfall är gratis. 
• Se till att påsen är ordentligt stängd innan du slänger den. Knyt dubbelknut utan glipor så att inget kan ramla ur.
• Släng den gröna plastpåsen i samma nedkast som du slänger vanliga sopor.

Exempel på matavfall:

 Skal och rester av grönsaker och frukt
 Rester av kött, fisk och skaldjur
 Pasta, ris 
 Rester av bröd, äggskal 
 Teblad, kaffesump. 

Filter och tepåsar kan också läggas i matavfallet så väl som mindre mängd ofärgat hushållspapper. Du kan torka av fettet från en stekpanna med hushållspapper och lägga i matavfallspåsen. Större mängder mat- och frityrolja häller du upp i en tom pet-flaska, mjölkförpackning eller liknande. Lämna den sedan uppmärkt till närmaste miljöstation eller återvinningscentral. Fett kan skapa stopp i avloppsledningarna och ska därför inte hällas ut i vasken.
 

Några enkla tips när du sorterar i grön plastpåse 

Genom att lära sig några trix så blir det ännu enklare att hantera matavfallet i köket. 
 Stäng inte in matavfallet med ett lock. Utan lock torkar matavfallet upp fortare vilket gör att det också luktar mindre. 
 Lägg i använt hushållspapper i matavfallspåsen så suger det upp lite av fukten i påsen och minskar lukt. 
 Låt matavfallet rinna av innan du lägger det i matavfallspåsen. 
 Torrskala potatis och rotfrukter direkt i matavfallspåsen så blir det inte så blött. 
 Har du skaldjursrester kan du lägga dem i dubbla påsar om du vill minska lukten. Du kan även lägga dem i en ren matavfallspåse och frysa in den fram till hämtningsdagen. Detta kan vara bra under den varma tiden på året.